2016年6月10日金曜日
ハントンライス
私の故郷は石川:金沢です。
一般的に金沢は海の幸のイメージがあるようですが、地元の方々は好んで食する食材が沢山あります。
「ハントンライス」を聞かれた事があるでしょうか?
バターライスをケチャップで味付けし、その上に薄焼き玉子がかかり白身魚やエビやトンカツなどのフライ物がのっています。
お店は沢山ありますが、私はグリル・オーツカへ行きます。
お店が多いです。
http://www.sakane.net/manpuku/_special_menu/hantonrice_index.htm
他、8番らーめん・ホワイト餃子・黒百合のおでん・宇宙軒のとんバラ定食・・・など切りが無いので、この辺でオシマイにします。
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